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商务快报 | 新年伊始 食用农产品价格小幅回落

商务快报 | 新年伊始 食用农产品价格小幅回落

据商务部市场运行监测系统显示,新年伊始,国内食用农产品市场供应充足,价格总体呈小幅回落态势。1月上旬,全国食用农产品市场价格环比下降0.8%,其中蔬菜、猪肉、鸡蛋等主要品种价格均有不同幅度下调,粮油价格保持基本稳定。

分品种来看,蔬菜价格季节性回落明显。受冬季主产区供应增加及物流运输通畅影响,30种蔬菜平均批发价格环比下降2.1%,其中叶菜类、根茎类降幅居前。猪肉市场供应宽松,消费需求阶段性偏弱,价格环比下降1.5%。鸡蛋产能稳定,需求端平淡,价格环比下降0.9%。水果方面,车厘子、柑橘等应季品种集中上市,带动整体价格下降1.2%。

业内专家分析,当前食用农产品价格回落主要受供需关系改善影响。一方面,冬春蔬菜供应主产区天气总体良好,产量稳定;另一方面,节日备货高峰已过,终端消费回归常态。预计后期食用农产品价格将保持平稳运行态势,受春节消费拉动,部分品种可能出现小幅反弹,但总体涨幅有限。

商务部表示,将继续密切跟踪市场供求和价格变化,加强产销衔接,畅通物流配送,适时做好中央储备肉等投放工作,确保节日期间重要民生商品市场供应充足、价格基本稳定。

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更新时间:2026-11-01 01:53:07